1997 förvärvade Maine och Jean-Marie Guffens-Heynen Château des Tourettes, beläget på höjden, några kilometer från d’Apt. Detta beslut är förvisso motiverat av skönheten i Luberons landskap som omedelbart förför deras konstnärliga själ men också av vingården Tourettes som erbjuder dem nya perspektiv. Trots värmen i denna region drar vinstockarna, som ligger på en höjd av 420m, fördel av idealiska förhållanden som säkerställer en långsam mognad. Så fort de anlände restaurerade dem vingården som hade missbrukats och skadats svårt av år av kemiska behandlingar. Château des Tourettes egendom sträcker sig över cirka 15 hektar planterad planterad med Chardonnay, Roussanne, Marsanne, Viognier, Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon.
Château des Tourettes Tinus Pure Nature
Aromatiskt med fin textur och toner av apelsin, persika och vita blommor.