Tua Rita Per Sempre Syrah

Underbart floral, full av torkade blommor och rökt kött med inslag av plommon och bär. Kraftig i kroppen och strukturen och raffinerad. Helt sanslöst djup och komplexa rökiga mineraltoner som ger en hint av svart te. Lång och fantastisk längd.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 50032Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Tua Rita
  • Årgång: 2020
  • Land: Italien
  • Region: Toscana
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 15 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 50032
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Syrah

  • Jordmån:

    Lera med inslag av sten

  • Tillverkning:

     Druvorna handplockas och fraktas i små lådor till sorteringsborden. Efter en försiktig pressning musten från druvorna flyttas till träfat för jäsning. Maceration sker mellan 25-30 dagar med försiktig och reglerad pump over och/eller punch down. Efter jäsning rinner vinet ner i tomma små ekfat där de genomgår malolaktisk jäsning. Vinet lagras sedan i 22 månader.

  • Passar till:

    Utmärkt till smakrika köttbitar eller lyxigare långkok.

Mer om producenten

Tua Rita

På en kulle i den lilla medeltida byn Suvereto har det ursprungligen lilla hantverksföretaget över tid utvecklats till ett modernt och kultförklarat vineri.

1984 förverkligade Rita och Virgilio sin livslånga dröm att köpa egendomen som skulle bli Tua Rita.  De ursprungliga två hektar vingårdarna har odlats noggrant sedan början med stor passion och rigorös noggrannhet. På mindre en ett decennium utökades egendomen till nio hektar, numera 51 hektar vingårdar. Kärleken och passionen till vingårdarna har ständigt växt och aldrig slocknat. Vingårdarna behandlas naturligt med naturliga metoder för att bekämpa skadedjur och sjukdomar.  Framgången internationellt tackar Rita även Stefano Frascolla som är gift med Rita och Virgilios dotter Simena växte vingårdens varumärke snabbt. Simena engagerade sig också i det familjeägda företaget efter Virgilios död 2010.

Tua Ritas extraordinära kultstatus...

Mer om druvan

Syrah

Syrah är en blå druvsort och är kungen av norra Rhônedalen där den dominerar de röda vinerna. Från nya världen byter druvan namn till Shiraz som generellt ger väldigt kraftfulla viner i varmare klimat. Druvans karaktär är örtig med fokus på fänkål och frukten är rödare i svala klimat och mörkare i varmare klimat. Vinerna passar till medel till smakrika rätter av kött, gärna grillat samt kryddiga tillbehör.

Syrah per sempre! Syrah forever!

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Tua Rita Per Sempre Syrah" ännu?

Ja
Nej