eng-flag
|

Favoriter 0

Tillbaka/
Produkter/
Frankrike/

Michel Gros Echezeaux Les Loachausses Grand Cru

featured-image
towel
FrankrikeBourgogneDomaine Michel Gros

Michel Gros Echezeaux Les Loachausses Grand Cru

Échezeaux Grand Cru Les Loachausses är en av de stora nyheterna i egendomens historia och producerades för första gången med årgång 2022. Vinet kommer från en familjeägd parcel som tidigare ingick i Domaine Gros Frère et Sœur, men som återfördes till Domaine Michel Gros när arrendeavtalet löpte ut vid slutet av 2021. Det innebär att 2022 blev den första årgången som vinifierades av Pierre Gros och hans team.

Elegant och nyanserad med aromer av röda körsbär, vildhallon, viol och orientaliska kryddor. Smaken är silkeslen och koncentrerad med balanserad syra och sammetslena tanniner. Vinet förenar Échezeauxs florala elegans med Michel Gros klassiska precision och utvecklas mot stor komplexitet med lagring.

Pris: 0 kr
Till systembolaget
Art nr: 54104Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Michel Gros
  • Årgång: 2023
  • Land: Frankrike
  • Region: Bourgogne
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 54104
  • Pris: 0KR

  • Druvor:

    Pinot Noir

  • Vingård:

    Parcellen ligger i det högt ansedda climat Les Loachausses, ett av de mest eftertraktade delområdena inom Échezeaux Grand Cru i Flagey-Échezeaux. Den omfattar 0,376 hektar och förvärvades av Jules Gros – son till Louis-Gustave Gros – mellan 1910 och 1930. Under sin livstid lyckades Jules Gros successivt köpa upp samtliga parceller inom Les Loachausses, som tillsammans omfattar omkring 2,5 hektar. Familjens innehav har därför en ovanligt lång historisk koppling till detta Grand Cru-läge.

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant. Jäsningen sker med varsam extraktion för att bevara terroirets precision. Efter den alkoholhaltiga jäsningen genomgår vinet malolaktisk jäsning. Därefter lagras det omkring 18 månader på franska ekfat. Andelen nya fat beroende på årgång.

  • Passar till:

    Perfekt till elegantare rätter på duva, rådjur, hjort och anka eller svamprätter med svart tryffe.

  • Dryckesfönster:

    Rekommenderat drickfönster 10–30 år med en lagringspotential på 30–40 år eller längre i stora årgångar och under goda lagringsförhållanden.

Produktblad

Fler produkter från producenten

Mer om producenten

Domaine Michel Gros

Familjen Gros har en lång historia av vinodling och vinmakning i Bourgogne. Det började redan 1830 när Alphonse Gros gifte sig med Miss Latour och bosatte sig i Vosne-Romanée. 30 år senare köpte han vingården Clos de Réas som idag fortfarande ägs till 100% av Michel Gros. Efter Alphonse Gros tog hans son Louis-Gustave Gros över och utökade domänen med två hektar vingårdar i den berömda Grand Cru-klassade vingården Richebourg som idag delats upp i familjen vid generationsskiften. Vid tiden var han först i Bourgogne med att buteljera och sälja sina viner direkt till konsument, vinerna buteljerades under namnet Gros-Genaud, Genaud är fruns efternamn.

Investerandet i nya vingårdar fortsatte med sonen Jules som införskaffade vingårdslotter i Grand Cru-klassade Clos de Vougeot och Grand Cru-klassade Grands Echezeaux...

Läs mer om Domaine Michel Gros
Mer om druvan

Pinot noir

Pinot noir är en blå druvsort främst känd för att vara den ädla blå druvsorten i Bourgogne i östre Frankrike där några av världens mest exklusiva viner tillverkas. Druvan trivs bäst i svalt klimat för optimal och långsam mognad. Ger viner med bärig röd frukt med tydlig syra, vid någor varmare klimat är frukten mörkare med tydligare toner av viol. I Champagne används Pinot noir antingen till 100% av blenden eller till en mindre del och ger där vinet kraft och koncentration samt en rödbärig frukt. Röda viner på pinot noir passar klassiskt ihop med fågelrätter med friska såser.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Michel Gros Echezeaux Les Loachausses Grand Cru" ännu?

Ja
Nej

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Du kan ta reda på mer om vilka cookies vi använder eller stänga av dem i inställningar (anpassa val).