Familjen Gros har en lång historia av vinodling och vinmakning i Bourgogne. Det började redan 1830 när Alphonse Gros gifte sig med Miss Latour och bosatte sig i Vosne-Romanée. 30 år senare köpte han vingården Clos de Réas som idag fortfarande ägs till 100% av Michel Gros. Efter Alphonse Gros tog hans son Louis-Gustave Gros över och utökade domänen med två hektar vingårdar i den berömda Grand Cru-klassade vingården Richebourg som idag delats upp i familjen vid generationsskiften. Vid tiden var han först i Bourgogne med att buteljera och sälja sina viner direkt till konsument, vinerna buteljerades under namnet Gros-Genaud, Genaud är fruns efternamn.
Investerandet i nya vingårdar fortsatte med sonen Jules som införskaffade vingårdslotter i Grand Cru-klassade Clos de Vougeot och Grand Cru-klassade Grands Echezeaux och Echezeaux som även dem splittrats ner längs generationerna i Gros familjen. Vi är nu framme på 1920-talet. Jules son Louis Gros gick bort alldeles för tidigt och hans fyra barn valde att dela upp domänen till Gros Frère et Soeur och Gros Père & Fils.
Gros Père & Fils som ägdes av bröderna Jean och Francois delades mellan dem och Jean fick behålla bland annat vingården Clos de Reas i Vosne-Romanée samt 0,5 hektar i Grand Cru-klassade Richebourg. Jean valde därefter att utöka sina vingårdar och investerade i vingårdslotter i Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges och Clos Vougeot. Just den sistnämnda vingårdslotten i Grand Cru-klassade Clos de Vougeot köpte han i present till sin son Michel. 1995 drog sig Jean tillbaka och delade upp domänen mellan sina barn Michel (Domaine Michel Gros), Anne-Francoise (A.F. Gros, senare Anne Gros) och Bernard som sedan tidigare varit en del av Gros Frère et Soeur.
I arvet från fadern fick Michel Clos de Réas-vingården samt vingårdslotter i Nuits-Saint-Georges och Vosne-Romanée samt har därefter utvecklat egendomen med fler vingårdslotter i Vosne-Romanée, Morey Saint Denis och Chambolle-Musigny. Egendomen drivs idag av Michel tillsammans med sin son Pierre Gros som tog över ansvaret för familjens domaine 2019.
Från vingård till flaska genomsyras Domaine Michel Gros av ett gediget hantverk. Druvorna skördas varsamt för hand och genomgår en noggrann selektering innan vinifieringen påbörjas. De flesta vinerna ligger omkring 18 månader på barriquer och endast den finaste musten används. Den övriga delen destilleras till Fine de Bourgogne. Som Michel Gros själv uttrycker det: ”När vi tänker på stora bourgogneviner tänker vi på viner som kan lagras i årtionden. Det är vad vi vill skapa på vår domaine – viner som åldras vackert.”