Massolino Langhe Nebbiolo (Magnum)

 Läckert tillgänglig röd frukt med koncentrationen av en cru-barolo och snygg balanserande syra.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 36063Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Massolino
  • Årgång: 2021
  • Land: Italien
  • Region: Piemonte
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 14 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 36063
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Nebbiolo

  • Jordmån:

    Kalkrik lera

  • Tillverkning:

    Vinifieras på stora ekliggare i minst 1 år. Ett klassiskt vin med normal jäsning och macerering under 8-10 dagar (liknande process som för Barolo).

  • Passar till:

    Servera till smakrika kötträtter som serveras i allt i från en vällagad pasta till ugnsrostat eller grillat kött. Men passar också bra till blåmögelost.

Mer om producenten

Massolino

Massolino-familjen är idag synonymt med Serralunga d’Alba där resan startade redan 1896 då Giovanni Massolino grundade vingården. Giovanni var en driftig man och var bland annat drivande till att få strömförsörjning till byn. Den första vinkällaren byggdes av Giuseppe som var son till Giovanni. Tillsammans med sin syster Angela utvidgade de egendomen med de bästa markerna och 1934 var Giuseppe en av grundarna av konsortiet i Barolo och Barbaresco. Giuseppe fick senare sex barn.

Tre av dem, Giovanni, Camilla och Renato följde i sin fars fotspår och utvidgade egendomen med att införskaffade på 80-talet de idag ansedda som Massolinos bästa vingårdar i Serralunga d’Alba. Nämligen Margheria, Parafada och Vigna Rionda, varav den sista är den mest historiskt kända och står bakom Masoslinos Riserva-vin. 2007 införskaffades vingården...

Massolino
Mer om druvan

Nebbiolo

Nebbiolo är en blå druvsort främst hemmahörande i Piemnote i nordvästra Italien där den utgör druvan bakom Barolo och Barbaresco. Ger viner som är strama med tydlig tanninstruktur och syra samt en frukt som ofta går åt körsbär, rosentoner och kryddor. Passar till kraftfulla kötträtter samt hårdostar där tanninerna får jobba.

"A baby Barolo in spirit, not without ageing potential." / Decanter

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet

Har du testat "Massolino Langhe Nebbiolo (Magnum)" ännu?

Ja
Nej