Massolino Barbaresco

I slutet av 2018 fann familjen vingårdar i Barbaresco och den första årgången som producerades var årgång 2019.

Vinet bjuder på klassisk Barbaresco elegans med enastående harmoni och vackert polerade tanniner och  syra. Frukten går åt det florala rosenröda hållet och samspelar med de fint integrerade ektonerna bakom sig. En lång eftersmak som går åt röda körsbär, slånbär och rosor.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 36065Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Massolino
  • Årgång: 2019
  • Land: Italien
  • Region: Piemonte
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 14 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 36065
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Nebbiolo

  • Jordmån:

    Mixad jordmån av sand, lera och kalksten.

  • Tillverkning:

    Traditionell vinifikation för Barbaresco med maceration i ekkar vid en temperatur på cirka 30°C. Vinet lagras därefter på stora slavonsska ekfat i upp till 18 månader före buteljering följt av flasklagring.

  • Passar till:

    Utmärkt till en krämig risotto eller en nygrillat kött med kryddiga och fräscha inslag.

  • Lagringstid:

    Otroligt floral och god redan idag men kan lagras 10 år+

Mer om producenten

Massolino

Massolino-familjen är idag synonymt med Serralunga d’Alba där resan startade redan 1896 då Giovanni Massolino grundade vingården. Giovanni var en driftig man och var bland annat drivande till att få strömförsörjning till byn. Den första vinkällaren byggdes av Giuseppe som var son till Giovanni. Tillsammans med sin syster Angela utvidgade de egendomen med de bästa markerna och 1934 var Giuseppe en av grundarna av konsortiet i Barolo och Barbaresco. Giuseppe fick senare sex barn.

Tre av dem, Giovanni, Camilla och Renato följde i sin fars fotspår och utvidgade egendomen med att införskaffade på 80-talet de idag ansedda som Massolinos bästa vingårdar i Serralunga d’Alba. Nämligen Margheria, Parafada och Vigna Rionda, varav den sista är den mest historiskt kända och står bakom Masoslinos Riserva-vin. 2007 införskaffades vingården...

Massolino
Mer om druvan

Nebbiolo

Nebbiolo är en blå druvsort främst hemmahörande i Piemnote i nordvästra Italien där den utgör druvan bakom Barolo och Barbaresco. Ger viner som är strama med tydlig tanninstruktur och syra samt en frukt som ofta går åt körsbär, rosentoner och kryddor. Passar till kraftfulla kötträtter samt hårdostar där tanninerna får jobba.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Massolino Barbaresco" ännu?

Ja
Nej