Favoriter 0
Friskt och stilrent med blommiga aromer samt utmärkta mineraler, drivs av sin fräschör och mineraler.
Savagnin
Grå märgeljord från Jura-perioden.
Druvorna skördas för hand och pressas, sedimentering och jäsning sker i kar med temperaturkontroll under 25°C. Vinet lagras därefter på jästfällningen på ekfat, buteljeras omedelbart efter malolaktiska jäsningen har skett.
Utmärkt till eleganta och friska rätter av skaldjur, gärna med mycket fräschör.
Familjen Lornet har varit vinmakare i flera generationer i Jura och idag innehar Domaine Frédéric Lornet 20 ha vingårdar fördelat på två appellationer. Baserad i hjärtat av Arbois i bergsbyn Montigny Les Arsures. Frederics stil är att tillverka fokuserade och mineraldrivna viner.
Savagnin är en grön druva hemmahörande i Jura-regionen i östra Frankrike, vinerna karaktäriseras av sin fräschör. Är känd för druvan bakom bland annat Vin Jaune i Jura där man låter viner utsättas för oxidation och bilda ett flor-lager likt Sherry.
Tack för att du svarade på vår kundundersökning!
Har du testat "Lornet Arbois Blanc Nature" ännu?
