Kloster Eberbach Riesling Kabinett

Halvtorr riesling där härlig frisk syra och naturlig sötma ger en fin balans med toner av honungsmelon, lime och päron. Ett mångsidigt matvin som passar till allt från skaldjur och asiatiska rätter, som till vårt klassiska svenska smörgåsbord.

Pris: 131 kr
Till systembolaget
Art nr: 5810Sortiment: Fast sortiment

Detaljerad Info

  • Producent: Kloster Eberbach
  • Årgång: 2022
  • Land: Tyskland
  • Region: Rheingau
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 7.5 %
  • Kollistorlek: 12
  • Art nr: 5810
  • Pris: 131KR
  • Druvor:

    Riesling

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas för hand och vinifieras i temperaturkontrollerade ståltankar.

  • Passar till:

    Passar till fisk och skaldjur samt till asiatiska rätter med viss hetta. Funkar även bra till många rätter på vårt klassiska svenska smörgåsbord.

Mer om producenten

Kloster Eberbach

Kloster Eberbach vingårdens historia går tillbaka lika långt som kulturmonumentets historia: Även för de franska munkarna som bosatte sig i Rheingau i början av 1100-talet. Det som ursprungligen var avsett för klostrets egna bruk utvecklades snart till en eftertraktad handelsvara, som säkrade klostrets framtid och välstånd.

Vingårdarna är vackert belägna i de branta sydsluttningarna ner mot floden Rhen, ett område som är känt för att kunna producera några av världens bästa rieslingviner. Trots att Rheingau bara omfattar 3 % av den totala tyska vinodlingsarealen måste det betraktas som den historiskt mest betydelsefulla regionen i landet. Sägnen gör gällande att Karl den Store (742-814) anlade områdets första vingårdar och år 1136 anlände cisterciensermunkar utskickade från moderklostret i Bourgogne och byggde upp Kloster Eberbach. Det finns även en...

Mer om druvan

Riesling

Riesling är en grön druva och odlas främst i Tyskland, Österrike och norra Frankrike. Odlas även med framgång i Washington State i USA same i Clare Valley, Australien. Ger viner med en påtaglig syra samt tropisk frukt och där jordmånen ger påtaglig karaktär som exempelvis den skifferrika jordmånen i Mosel och Rheingau. Är klassiskt att servera till vårens primörer men passar lika bra i halvtorr stil till det salta smörgåsbordet eller asiatisk het mat.

Halvtorr Kabinett med frisk syra som ger ett matvin som passar till allt från asiatiskt till skaldjur

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Kloster Eberbach Riesling Kabinett" ännu?

Ja
Nej