Drouhin Chablis

Doften är rik med med toner av gula äpplen, citron, grapefrukt samt fina nyanser av örter. Smaken är elegant med citrus, mineral samt frisk syra som följer med ut i eftersmaken.

Pris: 149 kr
Art nr: 5765Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Joseph Drouhin
  • Årgång: 2020
  • Land: Frankrike
  • Region: Bourgogne
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 12.5 %
  • Kollistorlek: 12
  • Art nr: 5765
  • Pris: 149KR
  • Druvor:

    Chardonnay

  • Jordmån:

    Kimmeridge

  • Vintillverkning:

    Duvorna pressas försiktigt och långsamt innan vinet vilar på tank under 7 till 8 månader.

  • Passar till:

    Perfekt till grönsaksdominerade rätter. Läskande god som aperitif eller till sommarens sallader

Mer om producenten

Domaine Joseph Drouhin

Sedan Joseph Drouhin grundade firman år 1880 har familjen under generationer byggt upp ett anseende som kännetecknas av elegans, där varje vin reflekterar ursprung och årgång. Familjens egna vingårdar drivs biodynamiskt med största respekt för naturen. Idag är det Véronique Drouhin som är huvudvinmakare och reser mellan Bourgogne och Oregon där familjen var pionjärer och har flera vingårdar. Idag odlas alla Drouhins vingårdar biodynamiskt där endast naturliga produkter får användas i vingårdarna med den största respekt för jorden, vinstocken och miljön.

Mer om druvan

Chardonnay

Chardonnay är en grön druvsort som planteras i alla världens vinländer, de främsta exemplen finner vi i Bourgogne i Frankrike. Druvan speglar sitt ursprung på ett tydligt sätt och ger ofta viner med tydlig fräschör, grön frukt och mineraltoner. Passar utmärkt till en vidd bredd av maträtter beroende på karaktär efter ursprung. Serveras traditionellt med fisk och skaldjursrätter med friska tillbehör.

Frisk klassisk chablis, sprängfylld av mineraler