|
Favoriter 0
Om producenten
Joseph Drouhin är en av Bourgognes mest ikoniska och respekterade vinproducenter, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1880. Under mer än 140 år har familjen byggt upp ett av regionens främsta vingårdsinnehav, med mark i några av Bourgognes mest eftertraktade appellationer från Chablis i norr till Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise och Mâconnais i söder. Idag omfattar egendomen omkring 100 hektar.
Sedan början av 2000-talet leds verksamheten av den fjärde generationen Drouhin. Syskonen Frédéric Drouhin (president och företagsledning), Véronique Boss-Drouhin (chefsvinmakare), Philippe Drouhin (ansvarig för vingårdar och biodynamisk odling) samt Laurent Drouhin (internationell marknads- och varumärkesutveckling) arbetar tillsammans för att utveckla familjens verksamhet och förvalta dess unika arv. Var och en har en tydlig roll men förenas av samma filosofi: att låta varje vingårdsläge uttrycka sin egen identitet med största möjliga respekt för natur och ursprung.
Drouhin var pionjärer inom ekologisk och biodynamisk odling i Bourgogne och inledde omställningen redan under 1980-talet. Under ledning av Philippe Drouhin har samtliga vingårdar successivt övergått till ekologiska och biodynamiska arbetsmetoder med målet att förstärka terroiruttrycket och bevara den biologiska mångfalden. Skördeuttag hålls låga, allt skördas för hand och vinifieringen anpassas individuellt efter varje vingård och årgång. Resultatet är eleganta och nyanserade viner där balans, finess och lagringspotential står i centrum.
Producentens portfölj omfattar allt från Bourgogne Côte d’Or och byviner till några av Bourgognes mest prestigefyllda Premier Cru- och Grand Cru-viner. Bland de mest kända finns Clos des Mouches, Musigny, Bonnes-Mares, Corton-Charlemagne, Montrachet och flera framstående vingårdar i Chablis.
