Grand Vin de Reignac

 Ett kraftpaket från Bordeaux fylld av mörka bär som körsbär, blåbär och plommon. Läcker kryddighet från cabernet franc samt stiltypisk cederton. Vinet har en krallig tanninstruktur som verkligen bjuder på rejäl lagringspotential samt gör sig därför optimal till grillade kötträtter på lamm eller nöt.

Pris: 369 kr
Till systembolaget
Art nr: 87003Sortiment: Beställningssortimentet

Detaljerad Info

  • Producent: Château de Reignac
  • Årgång: 2018
  • Land: Frankrike
  • Region: Bordeaux
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 14,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 87003
  • Pris: 369KR
  • Druvor:

    75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon

  • Jordmån:

    Alluvial jordmån med inslag av kalksten och grus som påminner både om västra och östra standen.

  • Tillverkning:

    Druvorna selekteras varsamt och krossas som följs av kall maceration före traditionell alkoholjäsningen. Vinet lagras på roterande franska ekfat (50% nya) i kontakt med jästfällningen i upp till 19 månader.

  • Passar till:

    Dekanteras före servering till kraftiga kötträtter.

Mer om producenten

Château de Reignac

Château Reignac är strategiskt beläget i Entre deux Mers med jordmån som påminner om västra och östra stranden. Den moderna historien tar sin fart 1990 med Yves och Stephanie Vatelot köpte vinslottet Reignac. Då påbörjades direkt ett förbättringsarbete som fortsätter än idag. Bland annat renoverade dem vineri och vingårdar samt införde handskörd och tog in den världskända vinkonsulten Michel Rolland. Vingårdarna uppgår idag till 72 hektar med dominans av merlot, cabernet sauvignon och cabernet franc.

Sedan 2011 arbetar man aktivt och fokuserat för att göra arbetet mer hållbart. Allt från vingården till vineriet. Därför arbetar man nära INRA, det franska nationella institutet för agrikulturell forskning. Samarbetet går ut på att se hur olika arbetsmetoder påverkar ekologin i vingårdarna med biodiversitet. Redan nu har man kommit fram...

Mer om druvan

Röd Bordeauxblend

En klassisk röd Bordeauxblend är dominerad antingen av Merlot eller Cabernet Sauvnignon. Orsaken är att på den västra stranden av Bordeaux är jordmånen mer grusrik där Cabernet Sauvignon tenderat att trivas bättre och i inlandet är jordmånen mer lerrik där Merlot mognar bättre. Dessutom så är det vanligt att man blandar upp med Cabernet Franc för kryddighet och fräschör samt Petit verdot för struktur och rikedom. Vinerna serveras klassiskt till kött och rödvinssås, gärna med inslag av märg.

This 2016 has much more concentration than the majority of this category and the generous, supple tannins also give it rare elegance." 92 p. James Suckling

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Grand Vin de Reignac" ännu?

Ja
Nej