Glenelly Estate Reserve Red

Vinet bjuder på en rik och kryddig karaktär från syrahdruvorna tillsammans med den mörka frukten hos cabernet sauvignon och djupet från merlot. I sluttoner finns vi en läcker örtighet och syra från cabernet franc druvorna.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 12404Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Glenelly Estate
  • Årgång: 2015
  • Land: Sydafrika
  • Region: Stellenbosch
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 14,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 12404
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc

  • Jordmån:

    Granit

  • Tillverkning:

    Alla druvor plockas för hand och sorteras samt därefter krossas och musten förs över till tankar av rostfritt stål. Efter vinifiering överförs vinet till franska ekfat och lagras i 18 månader,

  • Passar till:

    Utmärkt till kryddiga och smakrika kötträtter, gärna med fräscha inslag.

Mer om producenten

Glenelly Estate

Den moderna historien börjar 2003 när då 78 åriga May de Lencquesaing som äger Château Pichon Comtesse de Lalande köpte det historiskt kända vineriet Glenelly Estate som grundades redan 1682. May med familj driver idag vineriet vidare med stor respekt för historien, naturen och framtiden. Lady May’s vision är att producera Sydafrikanska viner med europeisk elegans.

Glenelly har som mål att vara referensen i Stellenbosch och det seriösa arbetet med att ständigt höja kvalitén avspeglar sig i det goda mottagandet bland flertalet internationella vinkritiker. Källarmästaren Luke O’Cuinneagain arbetar tillsammans med vitikulturisten Heinrich Louw för att vingårdarna ska bli ekologiska. En omställning för att producera så naturnära viner som möjligt.

Mer om druvan

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon kan vara världens mest kända blå druvsort och odlas världen över. Det inte alla vet är att det är en naturlig korsning av Cabernet franc och Sauvignon blanc som den delar viss smakprofil med. Vinerna tenderar att blir mer eller mindre kraftfulla beroende på klimat men alltid med en tydlig kryddighet åt grönpeppar. Vinerna passar till smakrika kötträtter, gärna med kryddiga inslag.

Estate Reserve är Glenelly's signaturvin

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Glenelly Estate Reserve Red" ännu?

Ja
Nej