Drouhin Chablis Premier Cru Vaillons (375 ml)

En typisk Chablis med en komplex doft av mineral, citron, vita blommor samt fina vegetativa nyanser som sparris och jordärtskocka. Smaken är frisk med fruktiga och minerala toner som följer med under en lång eftersmak.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 79041Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Joseph Drouhin
  • Årgång: 2019
  • Land: Frankrike
  • Region: Bourgogne
  • volym: 375 ML
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Kollistorlek: 12
  • Art nr: 79041
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Chardonnay

  • Vingård:

    Vaillons är en av de största Premier Cru vingårdarna i Chablis, som ligger i en dal sydväst om staden Chablis med sydostlig exponering och högkvalitativ Kimmeridge mån.

  • Tillverkning:

    Duvorna plockas för hand och pressas därefter sakta. Juicen från den sista pressningen används inte i vinet. Vinet vilar på gamla franska ekfat under 12 månader.

  • Passar till:

    Passar utmärkt eleganta rätter av fisk och skaldjur som ångad torsk med musselsås.

Mer om producenten

Domaine Joseph Drouhin

Sedan Joseph Drouhin grundade firman år 1880 har familjen under generationer byggt upp ett anseende som kännetecknas av elegans, där varje vin reflekterar ursprung och årgång. Familjens egna vingårdar drivs biodynamiskt med största respekt för naturen. Idag är det Véronique Drouhin som är huvudvinmakare och reser mellan Bourgogne och Oregon där familjen var pionjärer och har flera vingårdar. Idag odlas alla Drouhins vingårdar biodynamiskt där endast naturliga produkter får användas i vingårdarna med den största respekt för jorden, vinstocken och miljön.

Mer om druvan

Chardonnay

Chardonnay är en grön druvsort som planteras i alla världens vinländer, de främsta exemplen finner vi i Bourgogne i Frankrike. Druvan speglar sitt ursprung på ett tydligt sätt och ger ofta viner med tydlig fräschör, grön frukt och mineraltoner. Passar utmärkt till en vidd bredd av maträtter beroende på karaktär efter ursprung. Serveras traditionellt med fisk och skaldjursrätter med friska tillbehör.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Drouhin Chablis Premier Cru Vaillons (375 ml)" ännu?

Ja
Nej