Drouhin Chablis Premier Cru Sécher Propriétés

Snygg och mineralstinn Chablis med tydliga toner av kalkstinna mineraler, tropisk frukt samt grillade citrusfrukter.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 79040Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Joseph Drouhin
  • Årgång: 2018
  • Land: Frankrike
  • Region: Bourgogne
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 79040
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Chardonnay

  • Vingård:

    Sécher ligger i den sydöstra delen av Chablis strax intill Vaillons. Den klassificerades som en Premier Cru på grund av dess utmärkta exponering och kimmeridge-jordkoncentration,

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas för hand och krossas, musten vinifieras i rostfria ståltankar, där sedan vinet får vila i ca 7-8 månader föra buteljering.

  • Passar till:

    Utmärkt till eleganta rätter av fisk och skaldjur.

Mer om producenten

Domaine Joseph Drouhin

Sedan Joseph Drouhin grundade firman år 1880 har familjen under generationer byggt upp ett anseende som kännetecknas av elegans, där varje vin reflekterar ursprung och årgång. Familjens egna vingårdar drivs biodynamiskt med största respekt för naturen. Idag är det Véronique Drouhin som är huvudvinmakare och reser mellan Bourgogne och Oregon där familjen var pionjärer och har flera vingårdar. Idag odlas alla Drouhins vingårdar biodynamiskt där endast naturliga produkter får användas i vingårdarna med den största respekt för jorden, vinstocken och miljön.

Mer om druvan

Chardonnay

Chardonnay är en grön druvsort som planteras i alla världens vinländer, de främsta exemplen finner vi i Bourgogne i Frankrike. Druvan speglar sitt ursprung på ett tydligt sätt och ger ofta viner med tydlig fräschör, grön frukt och mineraltoner. Passar utmärkt till en vidd bredd av maträtter beroende på karaktär efter ursprung. Serveras traditionellt med fisk och skaldjursrätter med friska tillbehör.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Drouhin Chablis Premier Cru Sécher Propriétés" ännu?

Ja
Nej