Sedan Joseph Drouhin grundade firman år 1880 har familjen under generationer byggt upp ett anseende som kännetecknas av elegans, där varje vin reflekterar ursprung och årgång. Familjens egna vingårdar drivs biodynamiskt med största respekt för naturen. Idag är det Véronique Drouhin som är huvudvinmakare och reser mellan Bourgogne och Oregon där familjen var pionjärer och har flera vingårdar. Idag odlas alla Drouhins vingårdar biodynamiskt där endast naturliga produkter får användas i vingårdarna med den största respekt för jorden, vinstocken och miljön.
Drouhin Beaune Premier Cru Clos des Mouches
Smaken är mycket välbalanserad som trots en stor intensitet har en fin elegans, balanserade tanniner och en syra som bär upp vinet hela vägen till eftersmaken. Ett nyanserat vin som är i sin linda men redan idag bjuder på ett stort spektrum av smaker och nyanser. Mycket lång och livlig eftersmak.