Damascene är ett samarbete mellan David Curl, som tidigare var ägare till Chateau Gaby i Canon-Fronsac, och vinmakaren Jean Smit där de förenades i sin passion och strävan efter perfektion och viljan att bevara naturen genom hållbart jordbruk. Vinerna från Damascene är skapade för att berätta sina historier där vingården och vinodlaren spelar huvudrollen. Vinmakarens uppgift är sedan att bevara och berätta varje enskild vingårds historia genom vinupplevelsen.
Damascene Stellenbosch Syrah
Årgång 2022 i tillfälligt sortiment fr.o.m. 15 mars 2024. Hantverks-syrah fran Stellenbosch som bjuder på elegans, koncentration, mörka bär, fänkål och peppar med fint polerade och integrerade tanniner.
Syrah-druvor från tre vingårdar i Stellenbosch; en molntäckt Polkadraai-kulle, en granitklippa i Bottelary och en skyddad krok i Devon Valley.
Vinet visat upp en läcker parfymerad och kryddig frukt med dominerande toner av viol och mörka körsbär tillsammans med en rökig mineralitet. Ett vin med Rhône-lik aromatik och tydlig om än finputsad tanninstruktur.
Privatimport
Art nr: 9223801Sortiment: Beställningssortimentet
