Colombier Hermitage Blanc

Vinet bjuder på en läcker nästintill krämig frukt tillsammans med en balanserande syra och djup mineralitet. En läcker nötig ton ger vinet djup tillsammans med en lätt rökighet från mineraltonerna. Avslutningen är lång och bjuder på en bredd av tropisk frukt och rökiga mineraltoner.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 13008Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine du Colombier
  • Årgång: 2019
  • Land: Frankrike
  • Region: Rhône
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 13,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 13008
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Marsanne

  • Jordmån:

    Kalkrik lera

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas för hand, vinet är fatjäst och lagrat på ekfat varav i genomsnitt 20% nya i upp till 18 månader.

  • Passar till :

    Utmärkt till smakrika fiskrätter! Matcha gärna vinets mineralton med exempelvis ostron eller sotade skaldjur.

Mer om producenten

Domaine du Colombier

Domaine du Colombier är allmänt erkänd som en av de bästa producenterna av hög kvalitativ Hermitage och Crozes Hermitage. Familjen Viale planterade sina första vinstockar vid foten av Hermitagekullen 1929. Nu är det företrädare för den tredje generationen som driver verksamheten, den långe och charmiga Florent äger över 13 hektar vinodlingar frikostigt utspridda på några av de bästa platserna över kommunerna Mercurol och Tain, inklusive 1,5 hektar vingårdar i den berömda Beaumes-vingården på Eremitagetkullen.

Före 1992 såldes hela produktionen till lokala Negociants (Guigal i synnerhet). Medelåldern på vinstockarna är över 50 år och detta återspeglas i vinet som är kända för sin renhet och harmoni.

Syrah jäser i cement, rostfritt stål och ekfat, och sedan mognar vinerna under åtta månader i cement och 600 l demi –...

Mer om druvan

Marsanne

Marsanne är en grön druvsort främst hemmahörande i Norra Rhônedalen i Frankrike där den ofta blandas med Roussanne. Ger viner som är smakrika med tydlig tropisk frukt och frisk syra. Passar till smakrika rätter på fisk, skaldjur eller vegetariskt, gärna med stekta inslag och tydlig fräschör.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Colombier Hermitage Blanc" ännu?

Ja
Nej