Sauvignon blanc är en grön druvsort främst känd från de mineralrika jordarna i Loiredalen i Frankrike. Odlas även med stor framgår på Nya Zeeland, USA samt utspritt i hela världen. Ger viner med tydlig aromatik som ofta går åt svartvinbärsblad, krusbär och örter. Ger friska viner som passar utmärkt till getost eller friska rätter på fisk och skaldjur.
Balland Sancerre Blanc Grand Cuvée
Fin och komplex doft i en smaksymfoni av fransk brioche, mineral, exotisk frukt och färska örter. Smaken är rik och generös med härlig textur. Toner av exotisk frukt som mango och ananas med ett honungslent avslut med tydlig mineralitet.