Zenato Soave Classico

Torrt med friska och fruktiga toner av gula plommon, gröna äpplen och persikor. Tillsammans med en finstämd mineralton som ger vinet djup samtidigt som vinet upplevs elegant, friskt och fräscht.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 48005Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Zenato
  • Årgång: 2022
  • Land: Italien
  • Region: Veneto
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 48005
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Trebbiano, Garganega

  • Jordmån:

    Vulkanisk jordmån

  • Tillverkning:

    Efter skörd transporteras druvorna kylt och snabbt till vineriet där dem selekteras druvorna noggrant. Druvorna vinifieras för sig och jäser på rostfria ståltankar för att vila på jästfällningen några månader före filtrering och buteljering.

  • Passar till:

    Passar utmärkt till fisk och skaldjur.

Mer om producenten

Zenato

Sergio och Carla Zenato förälskade sig i området runt Gardasjön och etablerade sig där redan 1960. Sedan dess har familjen Zenato skapat en tradition med fokus på hantverk och kvalitet för sina viner. Med stor omsorg och en enorm respekt för jorden och dess terroir levererar Zenato år efter år på absolut topp. Att området runt Gardasjön var unikt visste Sergio redan från början och han var övertygad om att han skulle kunna producera toppviner härifrån.

Sedan Sergios bortgång är det hans fru Carla och framförallt deras barn Alberto och Nadia som driver vinhuset vidare. Alberto och Nadia har alltid vetat att de skulle följa i sin pappas fotspår. Med en uppväxt bland rankorna ute i vingårdarna och en delaktighet i vineriet är det som att...

Mer om druvan

Trebbiano di Soave

Trebbiano di Soave är en grön druvsort hemmahörabde i Soave i Veneto. Druvan lånar sitt namn av Trebbiano men sentida efterforskningar har visat att druvan är identisk med Verdicchio som är vanlig i Marche-regionen. Druvan producerar eleganta, torra och friska viner med tydlig mineralkaraktär. Passar utmärkt till eleganta och friska rätter av fisk eller skaldjur.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Zenato Soave Classico" ännu?

Ja
Nej