Elena är arkitekten från Milano som blev ombedd att restaurera slottet Ringberg, en del av Wilhelm Walchs egendom som sedan 1970-talet drivits av hans son Werner. Under projektet blev Verner och Elena förälskade i varandra och gifte sig strax därefter. Elena valde att lämna Milano och hennes jobb för att börja arbeta med sin man. Det föll sig så att Elena såg på allting med nya ögon. Hon var den innovativa och Werner den mer traditionella. Elenas vision att göra viner i världsklass kom som en revolution för Werner som vuxit upp på egendomen. Han litade blint på hennes idéer och Elena visade sig kunna göra precis just det; viner i världsklass. Idag drivs vingårdarna och vineriet av Elena och hennes döttrar Julia och Karoline....
Walch Pinot Nero
Pinot Nero har verkligen etablerat sig i Alto Adige. Den trivs i det svala klimatet där den får mogna långsamt. Vinet skiner och bjuder på en elegant fräsch röd frukt full av körsbär och hallon tillsammans med en lätt pepprig ton och örter.
Pris: 239 kr
Art nr: 5106901Sortiment: Beställningssortimentet
