Favoriter 0
Glera
Lera, krita samt sandsten
Efter skörd pressas druvorna varsamt och musten jäser vid 16 grader under tre månader i ett trycksatt kärl (Charmat metoden) följt av att vinet får mogna på flaska efter buteljering.
Valdo har skapat sin friska och eleganta stil av Prosecco sedan 1926. Familjen Bolla som äger vinhuset har sedan starten varit extremt fokuserade på kvalitet. Medan många Prosecco-producenter är fokuserade på att producera volym och viner i en halvtorr stil behåller Valdo sin tro på att kvalitet alltid lönar sig över tid.
Man har specialiserat sig på att odla druvor på högre höjd i området vilket ger vinerna en friskare stil.
Glera är en grön druvsort synonym med det mousserande vinstilen Prosecco från norra Italien. Ger viner med en påtagligt frisk syra och grön frukt tillsammans med en lätt nötig ton. Prosecco passar utmärkt som apertif tack vare sin fräschör och eleganta mousse, alternativt till salta småplock som charkuturier.
Tack för att du svarade på vår kundundersökning!
Har du testat "Valdo Cuvée I Magredi Extra Dry" ännu?
