Roncathe Soave

Vinet bjuder på läckra aromer av blommor och en frisk päronlik frukt.. Fin och härlig fräschör som går åt citrusskal och mineraliteten skiner fint igenom.

Privatimport
Art nr: 76001Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Corte Moschina
  • Årgång: 2019
  • Land: Veneto
  • Region: Soave
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 76001
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Garganega

  • Jordmån:

    Kalksten

  • Tillverkning:

    Efter skörden sorteras druvorna varsamt. Musten vinifieras på rostfria ståltankar.

  • Passar till :

    Passar utmärkt eleganta rätter av fisk och skaldjur som ångad torsk med musselsås.

Mer om producenten

Corte Moschina

Vid foten av Lessinis kullar ligger Corte Moschina, ett venetiskt stenhus från 1500 talet. Det är familjens hem sedan generationer tillbaka där nuvarande generation fortsätter med passion och tradition att tillverka vin och bygga för framtiden.

Mer om druvan

Garganega

Garganega är en grön druvsort hemmahörande i Veneto och utgör dominansen av blenden från området Soave. Ger viner som är lätta, torra och friska med en lätt kryddig ton och en frukt som går åt citrus. Passar utmärkt till elegantare rätter på skaldjur och vegetariskt.