Pichler Grüner Veltliner Federspiel

Ett elegant och ursprungstypiskt uttryck för Wachau. Federspiel är Wachaus beteckning för torra viner i en friskare och något lättare stil. Vinet är nyanserat och precist med citrus, grönt äpple, örter och Grüner Veltliners karakteristiska kryddighet.
Privatimport
Art nr: 59006Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Weingut Rudi Pichler
  • Årgång: 2025
  • Land: Österrike
  • Region: Wachau
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 12 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 59006
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Grûner Veltliner

  • Jormdån:

    Gnejs med inslag av löss

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas för hand. Kort skalkontakt följt av jäsning i rostfria ståltankar. Ingen malolaktisk jäsning. Vinet lagras 5–7 månader på ståltank före buteljering.

  • Passar till:

    Fisk och skaldjur, vegetariska rätter, ljust kött och asiatiskt inspirerad mat.

Mer om producenten

Weingut Rudi Pichler

Weingut Rudi Pichler i Wösendorf i Wachau drivs av familjen Pichler, som har odlat vin i området sedan 1731. Egendomen är belägen i hjärtat av Wachau längs Donaus branta terrassvingårdar, där jordmåner av urberg, gnejs, löss och flodsediment ger förutsättningar för viner med tydlig mineralitet och ursprungskaraktär. Sedan Rudi Pichler tog över ansvaret 1997 har producenten utvecklats till en av Wachaus mest erkända kvalitetsproducenter med fokus på precision, elegans och lagringsduglighet.

Mer om druvan

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner är en av de viktigaste gröna druvorna i Österrike, främst i Niederösterreich. Vinerna karaktäriseras av sin tydliga mineralton samt vitpeppartoner. Vinerna passar utmärkt till eleganta rätter som råbiff med klassiska tillbehör.