Palmer & Co Brut Rosé Solera 375ml

Champagnen domineras av vilda jordgubbar med toner av röda och svarta vinbär. Frisk och fyllig i smaken, en fin mousse och  fruktig elegans.

Pris: 300 kr
Till systembolaget
Art nr: 5282502Sortiment: Beställningssortimentet
Champagne-palmer-vineyard

Detaljerad Info

  • Producent: Champagne Palmer
  • Land: Frankrike
  • Region: Champagne
  • volym: 375 ml ML
  • Alkoholhalt: 12 %
  • Kollistorlek: 12
  • Art nr: 5282502
  • Pris: 300KR
  • Druvor: :

    45-50% Chardonnay, 35-40% Pinot Noir, 15-20% Pinot Menuier.

  • Jordmån: :

    Krita, lera, kalk

  • Tillverkning: :

    8-9% tillsatt rött vin från Palmers solerasystem och basårgången blandas med 30-35% reservvin. Delar av reservvinet kommer från Palmers, för Champagne unika, solerasystem där tidigare årgångar lagras.

  • Dosage: :

    6-7 g/l

Mer om producenten

Champagne Palmer

Precis efter andra världskrigets slut bestämde sig sju odlare i Champagne att gå samman och göra vin under ett och samma namn. De grundade Palmer & Co 1947 och har sedan dess blivit fler och fler odlare. Gemensamt för dem är otroliga tillgångar av vingårdar klassade som grand cru och premier cru. Tillsammans skapar de viner som hela världen välkomnat tack vare sin elegans, harmoni och jämna höga kvalitet.

Ett av flera signum för Palmer & Co är att vinerna alltid har en stor andel Chardonnay och likt många av de allra mest ambitiösa producenterna har de även en stor andel reservviner i sina cuvéer. Reservviner som de vårdar på allra ömmaste vis. Även om de idag producerar flera hundra tusen flaskor varje år så sköts...

Mer om druvan

Chardonnay

Chardonnay är en grön druvsort som planteras i alla världens vinländer, de främsta exemplen finner vi i Bourgogne i Frankrike. Druvan speglar sitt ursprung på ett tydligt sätt och ger ofta viner med tydlig fräschör, grön frukt och mineraltoner. Passar utmärkt till en vidd bredd av maträtter beroende på karaktär efter ursprung. Serveras traditionellt med fisk och skaldjursrätter med friska tillbehör.

Exceptionally fruity