Michelot Bourgogne Rouge

Vinet bjuder på en härlig elegant och läcker rödbärig frukt tillsammans med en finstämd kryddighet och samt mineraler.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 0Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Michelot
  • Årgång: 2022
  • Land: Frankrike
  • Region: Bourgogne
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 0
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Pinot noir

  • Vingård:

    Vingården ligger vid foten av en sluttning i kommunen Meursault som heter "les Coutures" och gränsar till vingården Meursault-Limozin. Jorden här är lerkalkstensblandning med en undergrund av grus och hela gården är gräsbevuxen.

  • Tillverkning:

    Handskörd, avstjälkning, jäsning i öppna jäskar och 10 månaders lagring på ekfat, varav cirka 10 % nya barriquer.

  • Passar till:

    Utmärkt till elegantare rätter på kött eller fågel.

  • Dryckesfönster:

    Drick nu eller inom de närmsta 5 åren.

Mer om producenten

Domaine Michelot

Domaine Michelot etablerade sig som tunnbindare och vinodlare i början av 1800-talet och är än idag familjeägt, nu i sjunde generationen. Under årens lopp har egendomen vuxit till omkring 19 hektar, med vingårdar i några av Meursaults mest eftertraktade lägen, däribland flera prestigefyllda Premier Cru-vingårdar. Under 1960-talet fick domänen sitt internationella genombrott under Bernard Michelots ledning, och hans filosofi om kvalitet, precision och respekt för terroiren lever vidare genom dagens generation, som fortsätter att utveckla egendomen med samma hantverksmässiga ambition.

Meursault-vingårdarna består av ett antal ” terroir ” med individuella egenskaper av jord, dränering och solexponering. Michelot var en av de absolut första producenterna att producera village-vin där man sätter ut den specifika vingården på etiketten. ”Meursault Limozin” är en sådan vingård som ligger granne med...

Mer om druvan

Pinot noir

Pinot noir är en blå druvsort främst känd för att vara den ädla blå druvsorten i Bourgogne i östre Frankrike där några av världens mest exklusiva viner tillverkas. Druvan trivs bäst i svalt klimat för optimal och långsam mognad. Ger viner med bärig röd frukt med tydlig syra, vid någor varmare klimat är frukten mörkare med tydligare toner av viol. I Champagne används Pinot noir antingen till 100% av blenden eller till en mindre del och ger där vinet kraft och koncentration samt en rödbärig frukt. Röda viner på pinot noir passar klassiskt ihop med fågelrätter med friska såser.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Michelot Bourgogne Rouge" ännu?

Ja
Nej