Kracher Trockenbeerenauslese No. 2 Chardonnay Nouvelle Vague

Vinet har en komplex doft av mogen persika och aprikos med eleganta toner av botrytis. Smaken är intensiv med söta hallon, aprikos, kanderade persikor och kryddor. Syran balanserar upp sötman och trots vinets täta struktur finns en tydlig fräschör som följer med ut i en lång eftersmak.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 83010Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Kracher
  • Årgång: 1998
  • Land: Österrike
  • Region: Burgenland
  • volym: 375 ML
  • Alkoholhalt: 10,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 83010
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Chardonnay

  • Jordmån:

    Mestadels kalkrik lera

  • Tillverkning:

    inet jäser och lagras på nya franska ekfat under 18 månader.

  • Restsocker:

    173,2 g/l

  • Passar till:

    Utmärkt till tvättade ostar eller till sötfriska desserter med kanderade inslag.

Mer om producenten

Kracher

Familjen Krachers framgångssaga tar ordentlig fart under det sena 80-talet när Gerhard Krachers far Alois Kracher Jr (son till grundaren Alois Kracher Sr.) skapade några av världens bästa söta viner från vingårdarna vid sjön Neusiedlersee i Burgenland. Vinerna jämfördes redan på 90-talet med sötvinsgiganterna i Europa och sötvinsundret var ett faktum, resten är historia. Idag är det Alois Jr.’s son Gerhard som har tagit över sin fars mantel efter att Alois gick bort alldeles för tidigt i cancer 2007. Gerhard för sin fars arv vidare genom att producera viner av extremt hög kvalité med stor passion hela vägen från vingården till konsumenten.

Vingårdarna ligger i de östra delarna av området Seewinkel som har ett perfekt klimat för en rik spridning av Botrytis Cinerera, även kallat för...

Mer om druvan

Chardonnay

Chardonnay är en grön druvsort som planteras i alla världens vinländer, de främsta exemplen finner vi i Bourgogne i Frankrike. Druvan speglar sitt ursprung på ett tydligt sätt och ger ofta viner med tydlig fräschör, grön frukt och mineraltoner. Passar utmärkt till en vidd bredd av maträtter beroende på karaktär efter ursprung. Serveras traditionellt med fisk och skaldjursrätter med friska tillbehör.

Meditationsvin från Alois Kracher

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Kracher Trockenbeerenauslese No. 2 Chardonnay Nouvelle Vague" ännu?

Ja
Nej