Kracher Trockenbeerenauslese No. 2 Chardonnay Nouvelle Vague

Vinet har en komplex doft av mogen persika och aprikos med eleganta toner av botrytis. Smaken är intensiv med söta hallon, aprikos, kanderade persikor och kryddor. Syran balanserar upp sötman och trots vinets täta struktur finns en tydlig fräschör som följer med ut i en lång eftersmak.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 83010Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Kracher
  • Årgång: 1998
  • Land: Österrike
  • Region: Burgenland
  • volym: 375 ML
  • Alkoholhalt: 10,5 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 83010
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Chardonnay

  • Jordmån:

    Mestadels kalkrik lera

  • Tillverkning:

    inet jäser och lagras på nya franska ekfat under 18 månader.

  • Restsocker:

    173,2 g/l

  • Passar till:

    Utmärkt till tvättade ostar eller till sötfriska desserter med kanderade inslag.

Mer om producenten

Kracher

Kracher i Illmitz vid Neusiedlersjön i Burgenland är ett familjeägt vineri som byggts upp över tre generationer och idag räknas till Österrikes mest prestigefulla vinproducenter. Historien började med Alois Kracher Sr., som tidigt såg den unika potentialen i Seewinkel-området för produktion av söta kvalitetsviner. Sonen Alois Kracher Jr., internationellt känd som ”Luis” Kracher, förde verksamheten till världseliten under 1990-talet och gjorde Kracher till ett namn som förknippas med några av världens främsta viner från ädelrötade druvor. Sedan 2007 drivs egendomen av tredje generationen, Gerhard Kracher, som vidareutvecklat familjens arv med både söta och torra viner av högsta kvalitet.

Mer om druvan

Chardonnay

Chardonnay är en grön druvsort som planteras i alla världens vinländer, de främsta exemplen finner vi i Bourgogne i Frankrike. Druvan speglar sitt ursprung på ett tydligt sätt och ger ofta viner med tydlig fräschör, grön frukt och mineraltoner. Passar utmärkt till en vidd bredd av maträtter beroende på karaktär efter ursprung. Serveras traditionellt med fisk och skaldjursrätter med friska tillbehör.

Meditationsvin från Alois Kracher

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Kracher Trockenbeerenauslese No. 2 Chardonnay Nouvelle Vague" ännu?

Ja
Nej