Fournier Sancerre Rosé ”Les Belles Vignes”

Lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment 24 maj 2024 (årgång 2023)
nr 93760, 189 kr, 7200 flaskor

Les Belles Vignes Rosé kommer från Pinot Noir-rankor med en ålder mellan 10 och 30 år från de böljande kullarna i Sancerre. Vinet domineras av en härlig fruktig aromatik av hallon och svarta vinbär. I munnen mötes de röda och mörka bären upp till en läcker fruktighet tillsammans med ett tydligt mineralutryck.

 

Pris: 189 kr
Art nr: 93760Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Fournier Père et Fils
  • Årgång: 2022
  • Land: Frankrike
  • Region: Loire
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Kollistorlek: 12
  • Art nr: 93760
  • Pris: 189KR
  • Druvor:

    100% Pinot noir

  • Jordmån:

    Kalk och fossilrik lera

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas varsamt under morgonen när de ännu är svala. I vineriet så går druvorna direkt till pressning där musten macererar lätt med skalen och jäser vid låg temperatur för att bevara alla aromer. Vinet buteljeras på våren efter skörden.

  • Passar till:

    Utmärkt till fräscha vår- och sommarsallader eller på egen hand.

Mer om producenten

Domaine Fournier Père et Fils

Huset Fournier ligger i byn Verdigny, nära Sancerre. Här har man odlat vindruvor sedan flera generationer tillbaka. Idag serveras Fourniers viner på några av de bästa restaurangerna i världen – i Paris, New York, London, Hong Kong och Tokyo. Domaine Fournier Père et Fils är mest kända för sin Sancerre och här i Sverige även för sin utmärkta Pouilly-Fumé som finns på Systembolaget. Fournier har vunnit flera utmärkelser, som “Concours Mondial du Sauvignon Blanc” och “The Korean Wine Challenge”.

Historien började 1950 då Paul Fournier startade sin verksamhet och stora passion. 20 år senare tog två av sönerna, Claude och Jacques, facklan vidare och utvecklade vingården med lika stor kärlek. Under tidigt 90-tal hade Fournier Père et Fils över 60 hektar i den mest kända regionen...

Mer om druvan

Pinot noir

Pinot noir är en blå druvsort främst känd för att vara den ädla blå druvsorten i Bourgogne i östre Frankrike där några av världens mest exklusiva viner tillverkas. Druvan trivs bäst i svalt klimat för optimal och långsam mognad. Ger viner med bärig röd frukt med tydlig syra, vid någor varmare klimat är frukten mörkare med tydligare toner av viol. I Champagne används Pinot noir antingen till 100% av blenden eller till en mindre del och ger där vinet kraft och koncentration samt en rödbärig frukt. Röda viner på pinot noir passar klassiskt ihop med fågelrätter med friska såser.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Fournier Sancerre Rosé ”Les Belles Vignes”" ännu?

Ja
Nej