Eko

Delaunay Touraine Rosé La Brossette

Fylld av röda bär, mineraler och örter, oerhört friskt och elegant.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 10407Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Domaine Joël Delaunay
  • Årgång: 2021
  • Land: Frankrike
  • Region: Loire
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 10407
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Gamay

  • Jordmån:

    Flintsten

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas för hand och vinifieras varsamt på rostfria ståltankar.

  • Passar till:

    Utmärkt till eleganta och salta rätter som löjrom, färskostar med gärna lätt knäckiga tillbehör.

Mer om producenten

Domaine Joël Delaunay

Domaine Joël Delaunay är en familjeägd vinproducent i Pouillé i Loiredalen, nära slottet Chenonceau. Familjen har varit vinodlare i fem generationer. Egendomen fick sin nuvarande inriktning 1965 när Joël Delaunay bestämde sig för att helt ägna sig åt vinodling.

Sedan 2003 drivs egendomen av Thierry Delaunay tillsammans med sin hustru Marie. Vingårdarna omfattar i dag 45 hektar inom appellationerna Touraine och Touraine Chenonceaux, på sluttningarna längs floden Cher. Jordarna består av flintrik lera på sluttningarna och mer lerhaltiga ytskikt på platån.

Klimatet balanseras av de svala atlandvindarna som sveper genom vingårdarna. Sauvignon Blanc är den viktigaste druvan och upptar ungefär två tredjedelar av odlingarna. Familjen producerar även röda viner av Gamay, Cabernet Franc och Côt (Malbec), rosé med bland annat Pineau d’Aunis samt mousserande vin av Chardonnay...

Mer om druvan

Gamay

Gamay är en blå druvsort som är hemmahörande i Beaujolais i Bourgogne men börjar idag odlas på flera platser i världen. Ger viner som är fruktdriva med tydlig röd bärig frukt och har en mjuk tanninstruktur och fint balanserande syra. Vid hög kvalité tenderar vinerna att ha en allt mer koncentrerad stil. Passar utmärkt till kryddiga och eleganta rätter av fågel, fläsk eller vegetariskt.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Delaunay Touraine Rosé La Brossette" ännu?

Ja
Nej