Cuilleron Viognier Les Vignes d’à Côté

Smakrikt vitt vin som verkligen tar för sig i munnen. Fylld av solmogen gul tropisk frukt med läckra kryddiga toner av viol samt polerade ekfatsnoter.

Privatimport
Till systembolaget
Art nr: 69001Sortiment: Restaurang

Detaljerad Info

  • Producent: Cave Yves Cuilleron
  • Årgång: 2021
  • Land: Frankrike
  • Region: Rhône
  • volym: 750 ML
  • Alkoholhalt: 14 %
  • Kollistorlek: 6
  • Art nr: 69001
  • Pris: Privatimport
  • Druvor:

    Viognier

  • Jordmån:

    Granit och alluvial jord

  • Tillverkning:

    Druvorna skördas vid full mognad för hand. Efter pressning jäser musten med inhemsk jäst samt genomgår malolaktisk jäsning och lagring på stora ekfat i 6-7 månader.

  • Passar till:

    Passar utmärkt till smakrika rätter av fisk och skaldjur.

Mer om producenten

Cave Yves Cuilleron

Yves Cuilleron är en av de mest omtalade producenterna i norra Rhône. Hans Côte-Rôtie och Condrieu är vida kända och prisbelönta. Yves gör flera toppviner från dessa ursprung och även terroirviner med vinrankor som växer utanför appellationsgränsen. De flesta vingårdarna ligger i och runt Chavanay precis vid floden Rhône, strax söder om staden Condrieu. Vingårdarna sträcker sig upp till Côte-Rôtie i norr till byn Saint Péray i söder. En stor majoritet av vingårdarna ligger på terrasser, vilket medför att allt måste göras för hand. Yves Cuillerons farfar var den första som buteljerade vin för kommersiella ändamål 1947. Antoine Cuilleron, farbror och ansvarig före Yves tog kontrollen över domänen 1960. Han utökade deras vinareal markant och utvecklade verksamheten.  Yves tog över 1987 och har sedan dess...

Mer om druvan

Viognier

Viognier är en grön druvsort som är synonym med norra Rhônedalen och främst Condrieu där den får skina för sig själv. Vinerna får en gyllene färg och något högre viskositet samt tydlig aromatik av tropisk frukt, mandel och örter. Druvorna når ofta en hög mognad och ger viner på upp mot 14% abv. Passar utmärlt till smakrika och örtberikade fiskrätter.

Tack för att du svarade på vår kundundersökning!

tack %
tack %

Har du provat vinet?

Har du testat "Cuilleron Viognier Les Vignes d’à Côté" ännu?

Ja
Nej