Stort vin i litet format från sötvinsgurun Kracher i Österrike

8 dec. 2023

Nu är det dags för årets stora lansering av Noble Reserve Trockenbeerenauslese (187ml) från Kracher, ett stort vin i litet format.

Kracher Noble Reserve Trockenbeerenauslese tillverkas med en dominans av welschriesling följt av chardonnay och traminer. Druvorna skördas från vingårdarna kring den grunda sjön Neusiedlersee som har ett optimalt mikroklimat för ädelröta. Vinerna i blenden kommer till 80% från 2017 och resterande 20% är reservvin som har lagrats på en kombination av stora och små ekfat.

Vinet bjuder på ett nobelt koncentrerat djup med solmogna tropiska frukter som mango, nätmelon och aprikos. I den andra sippen koncentreras smakerna än mer och nyanser av kryddor som kardemumma och kanel träder fram, allt inneslutet och balanserat av en läcker syra. Avslutet är oändligt långt och präglas av frisk solmogen tropisk frukt tillsammans med en hel indisk kryddmarkand.

Lanseras 8 december
Nr 92054, 187 ml, 149 kr, 1800 flaskor

Läs mer om vinet här.