Hållbart producerade nyheter i Systembolagets fasta sortiment
Idag lanseras två nyheter i fast sortiment på Systembolaget. En krispig Grüner Veltliner från Weingut Müller i Kremstal (nr 2056, 149 kr), Österrike och en juicig Paìs från Bouchon i Maule Valley, Chile (nr 20156, 129 kr).
Weingut Müller Grüner Veltliner Vom Loess
Från Weingut Müller i Österrike, som brukat jordarna i Kremstal i generationer, lanseras nu ett vitt vin på på druvan Grüner Veltliner. Regionen är känd för sina loessjordar – näringsrika, vattenhållande jordar som ger druvorna optimal mognad och balans. Det unika mikroklimatet präglas av varma dagar och svala nätter, vilket ger vinet dess livliga syra, fräschör och aromatiska djup.
Här får du ett elegant och piggt vitt vin med fruktiga inslag och tydlig mineralet. Den rena syran gör det livligt och matvänligt, med en balanserad och uppfriskande avslutning.
Bouchon Rústico Paìs
Från Maule i Chile, där país-druvorna skördas för hand från gamla rankor i granitrika jordar. Druvsorten, som en gång planterades av conquistadorerna men länge låg i glömska, har idag åter tagit plats i rampljuset.
Det medelhavsliknande klimatet i regionen ger optimala förutsättningar för vinodling, och här arbetas vingårdarna fortfarande på traditionellt vis – med häst, något som även speglas på flaskans etikett.
Vinet är hållbart certifierat genom Sustainable Wine of Chile, ett bevis på producentens engagemang för miljön och kommande generationer.
Resultatet är ett friskt och bärigt vin med smak av röda vinbär, hallon, blodapelsin, örter och en livlig syra.
