Recept för 4 personer
Gör så här:
Ta bort de hårda kanterna på brieosten. Kör osten med vanilj och färskost i en mixer tills den är helt jämn och krämig i konsistensen. Rör ner kamotpeppar och lägg osten i en spritspåse. Spritsa den silkiga osten i strutar, toppa med tryffelhonung och pudra över lite rödbetspulver. En lika enkel som festlig liten rätt – perfekt till glöggfesten eller nyårsminglet!
